Республиканский ландшафтный заказник «Налибокский» - это государственное природоохранное учреждение, расположенное на территории Налибокской пущи- одного из самых больших лесных массивов с Республике Беларусь и во всей Восточной Европе!
Нас ожидает: Экскурсия по экологической тропе «Сябрыньский перекресток»; Экскурсия с посещением места обитания тарпановидных лошадей; Экскурсия с посещением питомника по разведению птиц тетеревиных пород.
Экскурсия на завод черной икры: первый гастрономический тур в Беларуси, где сможем вживую увидеть процесс выращивания рыб осетровых пород и продегустировать деликатес (икру) прямо с производства! Самое важное, что узнают туристы: история черной икры, почему белорусская черная икра лучшая в мире и причем тут вода, этикет подачи икры, удивительные факты об осетрах и их жизни, почему так высоко ценится икра во всем мире, как отличить подделку и что на самом деле продаётся на рынках.
Как будет проходить экскурсия:
1. Знакомство с осетровой фермой и ее обитателями: экскурсовод расскажет о биологии осетровых и их рационе.
2. Интерактив: сделаем УЗИ самке осетра, рассмотрим икринку под микроскопом.
3. Секреты производства: особенности выращивания и содержания рыб – от чего зависит вкус черной икры. Туристам расскажут, как происходит процесс получения икры: от бережного извлечения до очистки, посола и фасовки.